Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau la forêt magique ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau la forêt magique recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gâteau la forêt magique tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau la forêt magique :
- Vous devez vous préparer 1 ) le biscuit au chocolat:
- Utilisation 100 gr sucre + 1 cuillère
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 10 gr beurre
- Préparer 40 gr fécule
- Fournir 40 gr farine
- Préparer 20 gr cacao en poudre
- Vous devez vous préparer 2 ) ganache au chocolat:
- Fournir 20 cl crème liquide
- Préparer 200 gr chocolat noir
- Fournir 3 ) Puis le décor forêt de sapins :
- Utilisation il vous faut 1 tablette de chocolat blanc + du sucre glace
Gâteau la forêt magique instructions :
- LE BISCUIT : Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit blanc. - - Incorporer farine, fécule et cacao. - - Battre les blancs en neige ferme et ajouter la cuillère de sucre à mi battage; - - Incorporer les blancs dans le mélange précédent. - - Préchauffer le four à 170° Verser dans un moule à manquer et cuire 25mn. Laisser refroidir dans le moule, démouler et couper si possible au couteau électrique, plus simple et plus propre.
- Si la génoise foire (c'est-à-dire qu'elle ne lève pas du tout et garde l'aspect d'une galette écrabouillée par un 28 tonnes, jetez -la et sortez votre vieille recette de cake au chocolat. C'est ce que j'ai fait la première fois que j'ai tenté la génoise) mais ne désespérez pas : à la 54ème tentative, on y parvient plus ou moins !
- La ganache :Faire bouillir la crème, la verser sur le chocolat coupé en morceau. Laisser poser 5mn puis lisser doucement pour incorporer la crème. On laisse refroidir puis on met au frigo.
- Coupez la génoise refroidie en deux dans le sens de la hauteur et tartinez-la de ganache.
- Le décor : Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes. Sur une plaque du four, posez une feuille de papier cuisson. Si vous avez peur de vous louper, dessinez des sapins sur un carton, découpez-les et comme pour un patron, reportez-les sur le papier cuisson. Sinon, en "free style", avec le chocolat blanc fondu, dessinez des sapins sur le papier, à l'aide d'un pinceau culinaire. Laissez durcir une heure ou 2 au frais (ou 20 mn dans le jardin, s'il fait frais….).
- Quand le chocolat a durci, détachez les sapins et plantez-les sur le gateau.Vous pouvez auparavant tartiner encore le haut du gateau de chocolat blanc fondu car il vous en restera assez, les sapins ne sont pas si gourmands. Saupoudrez généreusement de sucre glace et servez en écoutant avec bonheur les "oooohhhhh" ravis de vos invités !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau la forêt magique recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau la forêt magique recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
