Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon champignon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon champignon de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon champignon! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire filet mignon champignon en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon champignon :
- Fournir 1 filet mignon
- Utilisation 250 g champignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde à l’ancienne
- Utilisation 2 cuillère à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 20 cl creme
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir Sel et poivre
Préparer les champignons : les nettoyer (à sec) et les couper en rondelles. Faire fondre la noisette de beurre dans une poêle et y déposer les tranches de filet mignon. Une alternative gourmande pour un repas d'exception, grand classique de la gastronomie française. Pour réaliser votre filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème, suivez les étapes de la recette, ci-dessous : LE FILET MIGNON MOUTARDE, CHAMPIGNONS ET CRÈME.
Filet mignon champignon pas à pas :
- Éplucher l’oignon et l’échalote. Émincer les ainsi que les gousses d’ails. Couper le filet mignon en tronçons de 2 cm environ
- Dans un poêlon faites revenir dans du beurre l’oignon, l’échalote et l’ail pendant 5 minutes à feu doux. ajoutez les champignons et laisser de nouveau cuire 5 minutes.
- Dans une poêle faite dorée le filet mignon 2 minutes de chaque côté. Ajoutez la sauce soja et laisser cuire à feu doux 5 minutes.
- Retirer les tronçons pour les mettrez dans le poêlon. Déglacez la poêle avec la crème et la cuillère de moutarde et versez la sauce dans le poêlon. Salez et poivrez à convenance. Laisser encore mijoter 5 minutes. C’est prêt !
Laver et émincer les champignons et l'oignon, et réserver. Faire chauffer le beurre dans un sauteuse et faire colorer le filet mignon sur toutes les faces. Ajouter l'oignon émincé et laisser suer les oignons. Quand vos oignons sont bien dorés, ajouter les champignons et les lardons. Laisser mijoter un petit moment puis ajouter le filet mignon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet mignon champignon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon champignon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
