Poire pochée nappée de chocolat chaud
Poire pochée nappée de chocolat chaud

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poire pochée nappée de chocolat chaud de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poire pochée nappée de chocolat chaud! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire poire pochée nappée de chocolat chaud tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de poire pochée nappée de chocolat chaud :
  1. Fournir 4 poires un peu fermes
  2. Vous devez vous préparer 200 g sucre en poudre
  3. Préparer 200 g chocolat noir pâtissier
  4. Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
  5. Utilisation 1 l d'eau
  6. Vous avez besoin 1 gousse vanille
  7. Fournir 125 g pralin ou d'amandes effilées

Ingredients of Poire pochée nappée de chocolat chaud. It's of poires un peu fermes. You need of chocolat noir pâtissier. Portez la crème à ébullition, retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux.

Poire pochée nappée de chocolat chaud pas à pas :
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée, puis l'eau. Portez à ébullition. - - A l'aide d'un économe, pelez les poires et gardez-les entières. Plongez les poires dans le sirop et laissez mijoter à petits bouillons pendant une quinzaine de minutes (en fonction de leur grosseur). Vérifiez la cuisson en enfonçant un pique dans la chair des poires, il doit s'enfoncer facilement. - - Cassez le chocolat en carrés, puis faites-le fondre au bain marie. Hors du f
  2. Posez les poires dans les assiettes de service, nappez avec le chocolat chaud, puis saupoudrez avec le pralin ou les amandes. - - Servez immédiatement.

Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la sauce soit bien lisse. Égouttez les poires, nappez-les de sauce au chocolat chaude et servez aussitôt. La meilleure recette de Poire pochée nappée de chocolat fondu! Récemment j'ai eu envie de le refaire en pochant cette fois-ci mes poires dans un sirop aromatisé avec des épices à vin chaud: un vrai délice, tout facile à faire!!! Côté chocolat, je n'ai pas besoin de vous le dire: prenez un bon chocolat noir avec un fort taux de cacao, ce ne sera que meilleur! La poire Belle-Hélène, c'est une poire pochée dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée d'une glace à la vanille.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poire pochée nappée de chocolat chaud recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Poire pochée nappée de chocolat chaud recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.