Escalope de veau à la milanaise
Escalope de veau à la milanaise

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Escalope de veau à la milanaise est peut-être celle que vous recherchez.

À faire escalope de veau à la milanaise tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
  1. Fournir 2 escalopes de veau
  2. Préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
  3. Fournir 3 cas de Parmesan râpé
  4. Fournir 1 Oeuf

Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n'auront plus de secrets pour vous. Passez-la ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure. Renouvelez l'opération pour les trois autres escalopes. Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive.

Escalope de veau à la milanaise instructions :
  1. Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
  2. Battre l'oeuf en omelette dans un bol
  3. Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
  4. Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
  5. Bon appétit!!

Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin. Escalope de veau à la milanaise. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Escalope de veau à la milanaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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