Aubergines à la tomate
Aubergines à la tomate

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines à la tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner aubergines à la tomate car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines à la tomate! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aubergines à la tomate :
  1. Vous avez besoin 1 aubergine
  2. Fournir 300 g tomates concassées ou coupées en dés
  3. Fournir 10 cl d'eau
  4. Utilisation thym
  5. Vous avez besoin herbes de provence
  6. Utilisation huile d'olive
  7. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  8. Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
  9. Vous avez besoin 1 peu de sucre
  10. Préparer sel
Aubergines à la tomate pas à pas :
  1. Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
  2. Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
  3. Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines à la tomate est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.