Si vous cherchez des recette à base de veau aux citrons confits et aux olives ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veau aux citrons confits et aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner veau aux citrons confits et aux olives de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veau aux citrons confits et aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire veau aux citrons confits et aux olives tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :
- Fournir 1 kg sauté de veau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 2-3 citrons confits
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de miel
- Vous avez besoin cumin
- Vous devez vous préparer olives vertes
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.
Veau aux citrons confits et aux olives pas à pas :
- Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel.
- Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives.
- Server avec de la semoule ou du riz blanc.
Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Veau aux citrons confits et aux olives, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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