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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalopes de veau pommes camemberts , nous espérons que vous aimerez il.
À faire escalopes de veau pommes camemberts tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalopes de veau pommes camemberts :
- Vous devez vous préparer 4 escalopes de veau
- Préparer 4 échalottes
- Fournir 2 pommes
- Préparer 1 petit camembert
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Fournir Huile d'olive
Coupez le camembert en quartier puis coupez-le en deux dans sa hauteur. Dans une casserole, sur feu doux, faire chauffer la crème liquide avec le camembert, jusqu'à ce qu il soit fondu. Farcissez chaque escalope avec une tranche de jambon et quelques morceaux de camembert de Campagne puis refermez. Recette Camembert pané et son chutney de pomme.
Escalopes de veau pommes camemberts pas à pas :
- Éplucher et émincer les échalotes. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Saisir les escalopes dans la même poêle 30 secondes de chaque côté. Les mettre dans un plat allant au four.
- Recouvrir avec les échalotes et le jus de cuisson+ pommes épluchées et coupées en dés+ camembert coupé en morceaux.
- Mettre au four 10/15 minutes à 210° en surveillant que la viande ne durcisse pas trop
Couper des lamelles de camembert et les disposer sur les escalopes et poivrer légèrement. Vous pouvez y ajouter si vous le souhaitez des lardons et des oignons. Recette Escalope de dinde au camembert. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Peler et couper la pomme en tranches fines.
Maintenant que vous avez revu la recette de Escalopes de veau pommes camemberts, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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