Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆tarte fine aux poires et caramel☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette ☆Tarte Fine aux Poires et Caramel☆ recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire ☆tarte fine aux poires et caramel☆ tue avoir besoin 3 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆tarte fine aux poires et caramel☆ :
- Fournir 60 g Caramel beurre salé
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Préparer 2 poires assez fermes
Cuire les poires dans un sirop en les recouvrant d'eau froide dans une casserole et y ajouter le sucre, le citron coupé en deux et la botte de menthe. Mélangez le beurre et la farine jusqu'à former une pâte sableuse. Ajoutez ensuite le sucre glace, le sel, la poudre d'amandes, l'oeuf et la vanille. Disposez les lamelles de poiresur la pâte, saupoudrez avec le reste de cassonade et parsemez de noisettes de beurre.
☆Tarte Fine aux Poires et Caramel☆ instructions :
- Préchauffer le four à 210° C.
- Découper un rectangle de pâte feuilletée de 22 sur 28 cm (de préférence avec une roulette). Rabattre 1 cm de pâte de chaque côté afin de constituer les bords.
- Répartir environ 50 g de caramel sur la pâte et l’étaler avec le dos d’une cuillère.
- Éplucher les poires, les couper en 2 et ôter les trognons.
- Découper chaque moitié en fines tranches puis disposer les demi-poires tranchées en rangs sur le fond de tarte.
- Ajouter un filet de Caramel Beurre Salé sur chaque demi-poire.
- Enfourner pour 30 minutes en baissant le four à 180° C.
- Déguster 😋
Concassez grossièrement les caramels et parsemez-les sur la tarte encore chaude. Versez le sucre dans un moule à tarte et ajoutez le beurre coupé en lamelles. Faire caraméliser les poires : faites fondre dans une poêle le beurre, y ajouter les poires épluchées et coupées en dés. Les faire dorer puis ajouter les noix, le cognac et le sucre. Laissez caraméliser en arrosant constament.… Peler les poires; les couper en deux dans le sens de la longueur, enlever la queue et le coeur.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Tarte Fine aux Poires et Caramel☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Tarte Fine aux Poires et Caramel☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
