A la recherche de recette à base de flan pâtissier aux abricots parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier aux abricots ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné flan pâtissier aux abricots parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de flan pâtissier aux abricots! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir flan pâtissier aux abricots en utilisant 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan pâtissier aux abricots :
- Fournir 500 gr lait
- Préparer 125 g crème liquide entière
- Préparer 1/2 càc d'extrait naturel de vanille
- Vous devez vous préparer 5 jaunes d’œufs
- Préparer 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g Maïzena
- Vous avez besoin Gelée ou confiture d'abricot
- Vous avez besoin 8 abricots mûrs
Ce flan pâtissier aux abricots est déclinable avec de nombreux autres fruits. Ainsi, vous pouvez réaliser un flan pâtissier avec des pruneaux, des pêches, des cerises, des framboises, des poires ou encore des pommes. Chaque année, quand arrivent les abricots sur les étals, mon homme me réclame des desserts avec ce fruit qu'il aime tant. Si nous apprécions tout particulièrement la cuajada aux abricots.
Flan pâtissier aux Abricots pas à pas :
- Mettre le lait, la crème et la vanille dans une casserole, faire chauffer à feu doux.
- Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzena, fouetter à la main.
- Retirer le lait/crème/vanille du feu juste avant ébullition et verser dans le plat sans cesser de mélanger.
- Remettre le tout dans la casserole et cuire doucement à feu doux jusqu'à épaississement.
- Mettre l'appareil dans le saladier, filmer au contact, laisser refroidir toute une nuit au frigo.
- Préchauffer le four à 180°
- Étaler la pâte brisée dans votre moule beurré.
- Sortir la crème à flan du frigo, au batteur électrique fouetter à faible vitesse une petite minute pour bien assouplir l'appareil. Verser un peu de crème sur la pâte, déposer des demis d'abricot côté peau vers le haut, verser le reste du flan, lisser, déposer sur le dessus les abricots restants, toujours côté peau vers le haut, appuyer doucement dessus pour les incruster un peu.
- Enfourner pour 45 minutes.
- Le flan a une jolie croute dorée mais le centre est encore tremblotant, c'est normal.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Faire tiédir la gelée d'abricots et l'étendre au pinceau sur toute la surface du flan. - Idéalement, laisser poser toute une nuit avant de déguster.
Envie de Flan Pâtissier aux Abricots ? Découvrez cette recette d'abricots et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Flan Pâtissier aux Abricots abricots dessert flan pâtissier. Garnir un moule à manqué de la pâte à tarte.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Flan pâtissier aux Abricots et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier aux Abricots recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
