Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé
Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé :
  1. Vous avez besoin 5 belles pommes (du jardin pour moi)
  2. Fournir Pour le flan :
  3. Vous avez besoin 1 litre lait 1/2 écrémé
  4. Préparer 4 œufs
  5. Préparer 100 g maïzena
  6. Vous avez besoin 150 g sucre en poudre
  7. Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
  8. Préparer Pour le caramel :
  9. Utilisation 80 g beurre aux cristaux de sel
  10. Vous avez besoin 80 g sucre en poudre

Vous pouvez faire le caramel vous-même, mais vous trouvez dans le commerce de très bons Crêpes aux pommes et à la cannelle. Cet entremet est composé d'une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d'une mousse au caramel au beurre salé et d'un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel. Pour réaliser cette recette je me suis inspirée du Giant breton d'Eryn que je remercie ici pour ses très. Ici infusé avec de la cannelle (vous pouvez le faire à la vanille), sur une sauce caramel au beurre salé et avec des cubes de pommes fondants caramélisés au dessus.

Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé instructions :
  1. Préparer le flan faire bouillir le lait avec la cannelle dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant et reverser dans la casserole mise sur feu doux
  2. Faire épaissir en remuant constamment juste obtention d une pâte épaisse
  3. Mettre sur feu vif dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en petits morceaux
  4. Faire un caramel blond en remuant des l ébullition baisser à feu moyen
  5. Éplucher les pommes les couper en gros quartiers les poser face bombée sur le caramel préchauffer le four à 180 degrés
  6. Couvrir de la pâte à flan enfourner pour 40 minutes
  7. Une fois le flan cuit le laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 3 h
  8. Une fois le flan bien froid poser le moule dans un fond d eau bouillante 1 minute pour faire légèrement fondre le caramel et démouler sur le plat de service remettre au frais jusqu’au moment de passer à table
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋

Le flan coco (ou le flan Antillais) - Dans la catégorie recette simplissime pour un résultat topissime Mini Tartes Aux Pommes Yaourt Lait De Coco Pomme Sucre Recette Tarte Recette Gourmande Faire son caramel au beurre salé, non ce ce n'est pas compliqué. Le plus important dans la réussite. Caramel au beurre salé : Cuire le sucre avec l'eau, et déglacer avec la crème liquide tiède et monter au beurre salé. Pâte sucrée : Mélanger le beurre et le sucre Les fruits : Sauter les dés de pommes et les raisins dans le beurre. Ajouter les pistaches et les noix, y incorporer la moitié du caramel.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.