Gratin de courgettes au jambon et comté
Gratin de courgettes au jambon et comté

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes au jambon et comté , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes au jambon et comté en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au jambon et comté :
  1. Utilisation 4 courgettes
  2. Préparer 6 tranches de jambon
  3. Fournir huile d'olive
  4. Vous devez vous préparer 100 Gr comté
  5. Préparer Sel, et poivre

Salez peu, à cause du fromage. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Dans un petit plat à gratin, mettre les courgettes, napper de la moitié de la crème au parmesan puis recouvrir de tranches de jambon et finir par le reste de grème. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.

Gratin de courgettes au jambon et comté instructions :
  1. Laver les courgettes, et les éplucher (une bande sur 2), puis les couper dans le sens de la longueur en fine tranche.
  2. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire dorer les tranche de courgettes.
  3. Essuyer les courgettes avec un sopalin pour enlever l'huile.
  4. Dans un plat gratin, alterner tranches de courgette, tranches de jambon et lamelles de comte. Saler et poivrer.
  5. Faire cuire au four pendant 15-20 minutes (180 degrés).

Dans un plat à gratin verser un filet d'huile d'olive, déposer une première couche de rondelles de courgettes et assaisonner. Ajouter la crème et une grosse poignée de comté râpé. Recouvrir d'une seconde couche de courgettes. Recouvrez des morceaux de jambon (tous), de la moitié de l'ail, puis de la moitié du comté et de la moitié de la crème. Faites de même pour la seconde couche (sans jambon et sans sel si vous ne souhaitez pas un plat trop salé).

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes au jambon et comté n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au jambon et comté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.