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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brick aubergine , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir brick aubergine en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brick aubergine :
- Fournir 2 aubergines
- Utilisation Sel, poivre, ail en poudre, cumin
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Divers fromage (parmesan, caprice des anges…)
- Préparer Feuille de brick
- Vous devez vous préparer Huile pour friture
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Brick aubergine pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les aubergines, les sécher et les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Badigeonner l'intérieur au pinceau avec de l'huile d'olive saler poivrer en enfourner au four 15-20 min à 180 degré, les retourner à moitié de temps et les sortir une fois la chaire bien tendre.
- Une fois les aubergines bien cuites la chaire se détache, la mettre dans un bol et écraser à la fourchette.
- Dans une poêle faites revenir trois cuillères à soupe d'huile dolives avec le demi oignon prelabalement coupé en tout petits morceaux, une fois l'oignon translucide rajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate, saler, poivrer et rajouter une cuillère à café de cumin. Rajouter un demi verre d'eau et laisser cuire le concentre de tomate bien 5 min en remuant. Rajouter la chaire d'aubergine et laisser cuire le tout encore 5 mi'.
- Couper le paquet de feuilles de brick en deux. Prendre une moitié replié le rebord arrondi à l'opposé et déposer une cuiller à soupe de la préparation avec du fromage dessus.
- Replier de façon à former un triangle et continuer à plier tout le long en maintenant le triangle. Puis faire frire 2,3 minutes de chaque côté.
- J'en ai fait au parmesan, d'autres avec du caprice des anges et d'autres avec de la charcuterie. À vous de tester selon vos goûts, la fêta et la mozzarella vont aussi très bien avec :)
Aubergine or deep violet trim is spectacular against brick and not the least gaudy. Sage and evergreen contrast with the brick but, as color complements to red, they are dynamic, not clashing. Tan works for trim when it's edged with touches of a more defined color such as black; try a honey-gold-tan on window frames, eaves and architectural. DINE IN ~ CATERING FOR ALL OCCASSIONS ~ CARRY OUT. An eggplant or aubergine color is a rich mix of reddish purple that adds a luxurious feel to any painting project.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brick aubergine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brick aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
