Si vous cherchez des recette à base de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- Préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
- Fournir 50 g fromage a raclette
- Vous avez besoin 2 cas d'huile neutre
- Préparer 10 g beurre
- Fournir Sel, poivre
Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes. Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !
Recette paillassons de courgettes par Roche. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.
Puisque vous avez lu la recette de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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