Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de dindonneau farci aux morilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rôti de dindonneau farci aux morilles par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rôti de dindonneau farci aux morilles! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire rôti de dindonneau farci aux morilles tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de dindonneau farci aux morilles :
- Vous devez vous préparer 1 kg dindonneau dans le filet
- Préparer 200 g morilles fraîches
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Fournir 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 10 cl vin blanc
- Fournir Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 2 tranches de lard gras
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier
Rôti de dindonneau farci aux morilles instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse faire suer l ail et l oignon nettoyer soigneusement les morilles les couper en morceaux saupoudrer l ail et l oignon de maïzena bien enrober ajouter la moitié du bouillon et le vin blanc saler poivrer laisser réduire et épaissir à feu doux 10 minutes ajouter les morilles et la crème bien mélanger
- Couper le filet de dindonneau en une tranche épaisse verser la préparation aux morilles rouler en rôti entourer du lard gras et bien ficeler avec de la ficelle de cuisine préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre dans un plat à four l autre moitié du bouillon avec le thym et le laurier poser le rôti et enfourner pour 30 minutes arroser fréquemment du bouillon et retourner le rôti à mi cuisson
- Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une purée de légumes et la sauce en saucière
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rôti de dindonneau farci aux morilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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