Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petit salé aux lentilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner petit salé aux lentilles car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petit salé aux lentilles! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petit salé aux lentilles en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petit salé aux lentilles :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 carottes
- Vous devez vous préparer 300 g lentilles vertes du puy
- Utilisation 600 g deau
- Vous avez besoin 200 g lardons
- Utilisation 6 chipolatas
- Vous avez besoin 1 pincée feuilles Coriandre
- Fournir 1 pincée Thym
- Préparer 2 feuilles Laurier
- Fournir 1 c à s de moutarde
Avant de le cuisiner, il fat toujours le dessaler, en le faisant tremper dans de l'eau froide, que l'on changera régulièrement. Ajouter la viande et la recouvrir. Ajoutez-y les carottes et les oignons. Puis verser les lentilles et les nacrer pendant une minute.
Petit salé aux lentilles instructions :
- Mettre loignon dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter les lardons. Cuire mode saisir pendant 5mn
- Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.
- Mettre les carottes dans le robot avec l'eau les lentilles la moutarde et les aromates. Cuire à 100° vitesse 1 sens inverse pendant 30mn..a surveiller si elles sont tendres.
- Pendant que les lentilles cuisent.. Piquer les saucisses et faire saisir les saucisses dans une poêle à sec. Une fois un peu grillées…réserver.
- Mettez les saucisses dans le robot sans les couper quand il reste 12mn de cuisson pour les lentilles.
- C'est prêt
En plus de présenter un goût délicat de sucre et de noisettes, ces lentilles présentent la particularité d'avoir une très bonne tenue à la cuisson. La viande de porc - jarret et poitrine - est longtemps immergée dans de la saumure et, celui que l'on appelle par la suite petit salé, doit être légèrement dessalé avant la cuisson. Ajoutez les lentilles égouttées, le petit salé coupé en morceaux, les saucisses piquées pour qu'elles n'éclatent pas. Ajoutez une louche de la cuisson du petit salé et une louche de la cuisson des. Égouttez les viandes, coupez le petit salé en tranches. Ajoutez le tout dans la cocotte des lentilles avec les saucisses piquées à la fourchette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Petit salé aux lentilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Petit salé aux lentilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
