Vous recherchez la recette filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove :
- Vous devez vous préparer Filet mignon de porc
- Vous avez besoin Gros sel
- Vous avez besoin Vin blanc
- Utilisation Herbes de Provence
- Préparer Poivre de Penja noir
Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove instructions :
- Mettez vos filets mignon de Porc dans du gros sel pendant 24h puis placez-les au réfrigérateur.
- Au bout de 24h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2h dans du vin blanc.
- Egouttez-les dans une passeoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera du poivre de Penja noir et des Herbes de Provence.
- Disposez vos filets mignon épicé dans un plat ouvert puis placez-les 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en les tournant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre viande et la tourner.
- 3 semaines après, c'est prêt!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.