Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence
Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre aux herbes de provence de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux herbes de provence! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire gratin de pommes de terre aux herbes de provence tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :
  1. Vous avez besoin 7-8 belles pommes de terre
  2. Fournir 250 grammes de crème fraîche épaisse
  3. Préparer herbes de Provence
  4. Vous avez besoin emmental râpé
  5. Vous avez besoin sel, poivre

Mélangez soigneusement pour bien imprégner les pommes de l'assaisonnement. Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre !

Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence instructions :
  1. Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte… On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !)
  2. Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
  3. Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
  4. Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop…
  5. Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
  6. Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
  7. Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop… (Vous le sentez bien là le copier-coller ?)
  8. Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence…).
  9. Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !

Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner ! Une fois les pommes de terre un peu refroidies, les peler puis couper en rondelles. Mélanger la crème liquide, le lait, le fromage frais et la gousse d'ail hachée (passer un coup de mixeur plongeant pour une crème bien lisse), saler légèrement et poivrer puis ajouter quelques fines herbes. Les enfants avaient envie de manger "fast food" mais j'étais trop fatiguée pour remonter en voiture, aussi j'ai ressorti une recette de "frites" maison. Rincez-les et essuyez-les avec un torchon.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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