Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de jeunes pousses d’endives au jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de jeunes pousses d’endives au jambon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de jeunes pousses d’endives au jambon tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon :
- Préparer 1 kg jeunes pousses d’endives
- Préparer 4 tranches de jambon
- Préparer 250 g gruyère Rapée
- Fournir 30 cl crème fraîche
- Préparer 2 ou trois gousses d’ail
- Préparer Beurre sel et poivre
Verser les endives égouttées dans un plat à gratin. Salez, poivrez et ajouter le gruyère râpé en conservant une partie pour le gratiné. Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et. Pour préparer vos mini-gratins d'endive au jambon : Faites fondre du beurre dans une poêle, puis faites suer les Jeunes Pousses d'endives préalablement rincées, à feu moyen sans les faire trop colorer.
Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon pas à pas :
- Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les
- Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes
- Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°.
Ajoutez ensuite un fond d'eau dans la poêle et couvrez pour laisser cuire une vingtaine de minute à feu doux. Le gratin d'endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d'endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l'endive. Ce petit gratin fourmille de bonnes idées : Les. Recette de Gratin d'endives au jambon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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