Vous recherchez la recette filet de maigre à la plancha parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet de maigre à la plancha ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Filet de Maigre à la plancha est peut-être parfaite pour vous.
À cuire filet de maigre à la plancha tue seul besion 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet de maigre à la plancha :
- Préparer 2 Maigres
- Fournir Epices
- Fournir Huile d'Olive
Maigres à la plancha, marinade aux saveurs du sud-ouest. Un plat sain, délicieux et surtout réalisable par tous (à la poêle pour ceux qui n'ont pas de plancha.) Les saveurs des légumes du soleil s'associent super bien avec le poisson. De belles couleurs mettant l'eau à la bouche. La recette par Atelier de Brigitte.
Filet de Maigre à la plancha instructions :
- Lever les filets de maigre (si vous achetez demander au poissonnier de vous les lever)
- Mélanger les épices avec l'huile d'olive. Mettre des épices de votre choix que vous aimez. Cette fois ci j'utilise le sel de la fée @lafeedesepices Epices de la Guadeloupe.
- Badigeonnez vos filets avec le mélange. Laisser mariner 1h.
- Faire chauffer la plancha. Faire cuire 10min environ. D'abord côté peau puis finir la cuisson côté chair.
- Servir avec un risotto.
Le maigre se déguste aussi bien froid que chaud, il sera parfait en salade à la saison estivale, pour une expérience tout en fraîcheur. Vous opterez alors pour une cuisson à la vapeur ou à l'eau, en veillant à ne pas dépasser les temps de cuisson pour garder la chair bien ferme. Pour le déguster en plat chaud, vous cuirez vos filets. Le poisson peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four ! Votre poisson est cuit quand la chair est opaque.
Prenez ces concepts de recettes Filet de Maigre à la plancha et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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