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À cuire gratin de courgettes au riz et gruyère tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes au riz et gruyère :
- Vous avez besoin 1 kg courgettes
- Préparer 150 g riz cru
- Utilisation 200 ml crème fraîche
- Préparer 3 œufs
- Préparer 300 ml bouillon de volaille
- Vous avez besoin Sel poivre et 5 ml de cumin
Coupez la courgette en petits dés. Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre. Garnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin. Dans un plat allant au four, mélangez les courgettes, les lardons, le riz, et mettez du lait jusqu'à la moitié du plat.
Gratin de courgettes au riz et gruyère pas à pas :
- Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez.
- Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four
- Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit
Dégustez en accompagnement d'un plat principal (viandes ou poissons). Faites bouillir le lait dans une grande casserole à feu moyen. Les plonger ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, puis les égoutter. Râper les courgettes en julienne et les mettre dans un saladier, ajouter l'ail, l'oignon, le riz, les oeufs battus, la crème, le lait, le gruyère, sel, poivre et curry. Bien mélanger le tout dans le saladier.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes au riz et gruyère, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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