Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire gratin d’aubergines et veau haché tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Vous avez besoin De l’huile d’olive
- Utilisation Purée de tomates
- Vous devez vous préparer 250-300 g viande de veau
- Préparer Herbes aromatiques
- Vous avez besoin Gruyère à votre convenance
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Un gratin léger pour ménagère k'a. Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire.
Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude. Emincer les courgettes dans un saladier, saler et poivrer (pas trop !), et les mélanger avec l'ail émincé. Dans un plat à gratin déposez une couche d'aubergines puis recouvrez de sauce à la viande hachée, renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Gratin d'aubergines et de hachis à la méditerranéenne. Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lemelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération.
Prenez ces idées de recettes Gratin d’aubergines et veau haché et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
