A la recherche de recette à base de filet mignon de porc cuit à basse température parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc cuit à basse température ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Filet mignon de porc cuit à basse température de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire filet mignon de porc cuit à basse température tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon de porc cuit à basse température :
- Vous avez besoin 2 filets mignon de porc
- Utilisation 2 Tomates coeur de boeuf
- Préparer 1/2 Cocombre
- Vous devez vous préparer 5 Cébette
- Préparer Petit pois
- Vous devez vous préparer 1 petite botte de Coriandre
- Utilisation 5 branches de Persil
- Vous avez besoin 3 centimètres de Gingembre
- Fournir 5 gousse d'Ail
- Fournir Sel et poivre
- Fournir 3 cas Sauce Ponzu
- Préparer 3 casHuile d'olive
- Utilisation 1 ou 2 piment oiseaux
Filet mignon de porc cuit à basse température instructions :
- Pré chauffer le four à 80°,Saisir les filets mignon à la poêle avec 3 gousses d'ail et 2 feuilles de Laurier
- Enfourner les filets avec le jus de cuissons dans le four à 80° pendant environ 1h40 pour que le coeur du filet atteigne 64°
- Préparer le tartare de légumes, couper en dès les tomates, le concombre et les verser dans un cul de poule.
- Ciselé le persil, la coriandre et les cébettes. Hacher le gingembre,ail et le piment et verser le tout dans le cul de poule ou se trouve les tomates.
- Ajouter à votre convenance des petits pois surgelés pas encore décongelé toujours dans le cul de poule. Assaisonner le tout en sel et poivre. Pour finir ajouter l'huile d'olive et la sauce ponzu. Réserver au frais pendant la cuisson.
Maintenant que vous avez revu la recette de Filet mignon de porc cuit à basse température, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc cuit à basse température recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
