Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bortsch - soupe russe (version végétarienne) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné bortsch - soupe russe (version végétarienne) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bortsch - soupe russe (version végétarienne)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bortsch - soupe russe (version végétarienne) tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bortsch - soupe russe (version végétarienne) :
- Utilisation 1 grosse betterave
- Vous avez besoin 1 grosse carotte
- Préparer 1 demi oignon
- Préparer Huile de tournesol (5 cas au total)
- Vous avez besoin 1 litre et demi eau
- Utilisation 1 boite de tomates concassées
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Utilisation 1 cas cumin en poudre
- Fournir 1 cas de coriandre en poudre
- Préparer Quelques graines de fenouil
- Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
- Vous avez besoin Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Vous devez vous préparer Crème épaisse
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
Oui, le bortsch est une soupe idéale pour vos soirées d'hiver. Rien de tel qu'un bortsch pour vous réchauffer après une longue balade sous la neige ou dans le froid. Le bortsch est une soupe populaire immensément répandue en Russie et en Ukraine. C'est une soupe à base de chou, de betterave et de viande.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) instructions :
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Réserver un quart de l'oignon et un quart des carottes. Plat emblématique de la cuisine des pays de l'Est, le bortsch se présente comme une sorte de soupe très épaisse (comparable à notre «potée») faite de morceaux de légumes divers cuits dans du bouillon. Sa base en est la betterave qui enrobe de sa teinte rouge carottes, chou, pommes de terre, tomates, oignons et même champignons. Originaire d'Ukraine, le bortsch est un potage à base de betterave, ce qui lui donne une forte couleur rouge. Se déclinant selon plusieurs recettes des pays slaves, celle du bortsch russe est la plus répandue.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
