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À faire pomme de terre chorizo mozza gratinée tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pomme de terre chorizo mozza gratinée :
- Vous devez vous préparer des pommes de terre
- Préparer des tranches de chorizo
- Préparer des tranches de mozza
- Utilisation huile de raisin de pépin
- Préparer épices au choix
Il faut couper les pommes de terre en fines rondelles, à la mandoline et les déposer dans le plat en alternant couches de pommes de terre et couches de mozzarella. Puis on arrose de crème mélangée à du fond de veau. Dans un plat à gratin huilé ou beurré, disposer la moitié des pommes de terre, la sauce tomate-chorizo, la moitié de la béchamel puis du gruyère. Recouvrir avec le reste des pommes de terre, de béchamel et de gruyère.
Pomme de terre chorizo mozza gratinée pas à pas :
- Sur une plaque couper les pommes de terre en deux mettre l huile et les épices et hop au four 190 degrés pendant 30 minutes
- Une fois les pommes de terre cuites les sortir du four ajouter le chorizo et la mozza
- Voilà remettre au four 5 environ minutes sous surveillance à 280 degrés pour bien gratiner
Déguster avec une bonne salade ! Rincez les boules de m… Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre. Dans un bol, mélanger une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une cuillère à café d'ail semoules et en badigeonner un plat à gratin Découper les pommes de terre en tranches et les disposer à la verticale dans le plat. Versez le lait sur les pommes de terre et la mozzarella et laissez-le descendre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pomme de terre chorizo mozza gratinée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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