Soupe de petits pois a la menthe
Soupe de petits pois a la menthe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe de petits pois a la menthe est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire soupe de petits pois a la menthe tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg petits pois frais
  2. Vous avez besoin 5 brins de menthe fraîche
  3. Fournir (ou 500 g écossés)
  4. Utilisation 1 petit oignon
  5. Fournir 1 poignée de radis roses
  6. Fournir 50 cl bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer huile d'olive
  8. Préparer 1 yaourt brassé
  9. Préparer sel & poivre

Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Mettez le bouillon à frémir dans une casserole. Ajoutez la menthe effeuillée et les carrés de fromage frais. Salez et poivrez puis mixez finement.

Soupe de petits pois a la menthe pas à pas :
  1. Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
  2. Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.

Dans une casserole faire revenir les oignons émincées dans un peu d'huile. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois, les épinards, les feuilles d'un brin de menthe, le bouillon, du sel et du poivre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide de petits pois à la menthe" : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème. Pour cette soupe froide, cherchez de beaux légumes frais, surtout pour les petits pois et la menthe !

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe de petits pois a la menthe. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.