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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Baklawa Algerienne est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire baklawa algerienne en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de baklawa algerienne :
- Utilisation La pâte :
- Vous avez besoin 4 grand verre de farine
- Vous avez besoin 1 grand verre de smen ou beurre fondu et froid
- Préparer 1 cas de la vanille
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 v mélange (moitié d'eau moitié eau de fleur d'orangé)
- Vous devez vous préparer La garniture
- Vous devez vous préparer 3 verres de (noix + amandes grillé) concassées
- Préparer 1 verre de sucre cristallisé
- Vous devez vous préparer 3 cas de beurre fondu ou smen
- Utilisation La vanille
- Vous avez besoin Fleur d'orangé
- Fournir Smen fondu
- Utilisation Maïzena
- Utilisation Décoration
- Vous devez vous préparer Les noix ou les amandes
- Vous devez vous préparer Miel
Une délicieuse pâtisserie orientale que je vous présente avec un café, c'est la recette de baklawa aux amandes pour changer des noix. Avant d'éteindre le feu sur baklawa faites chauffer votre miel puis arroser le gâteau des sa sortie. vous propose, la baklawa algérienne(baklawa djazaïriya)garnie d'amandes et de noix concassées. C'est une pâtisserie feuilletée,réalisée à base de plusieurs couches de pâtes finement étalées et. Baklawa, Baklava or Baqlawa - Couscous and pudding.
Baklawa Algerienne pas à pas :
- Préparez la pâte, dans un recipient versez la farine le sel, la vanille ajoutez le smen fondu, sabliez avec la main ajoutez le verre de l'eau et fleur d'orangé petit à petit, ajoutez un peu d'eau si vous avez besoin, ramassez la pâte pétrir quelque minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Devisé la pâte sur 9 boule Filmez et laissez reposez une nuit complète
- Grillé les amandes au four a180 ° pendant 5 a 10 mn
- Le lendemain préparé la farce dans un recipient versez les noix et les amandes concassées ajoutez le sucre, les 3 c de smen ou beurre, la vanille mélangez bien le tout puis arrosez avec le fleur d'orangé couvrir
- Sur un plat ajoutez un peu de beurre ou de smen Avec le pinceau.
- Prenez une boule de pâte saupoudrez de maïzena et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie couper en 4 parties et commencez à étalez chaque partie avec la machine laminoir de pâte en saupoudrent un peu de maïzena à chaque fois, étalez sur numéro 4 puis numéro 8 posez les dans le plat ça va être la première couche, badigeonner le smen fondu avec un pinceau, saupoudrez un peu de maïzena
- Prenez la deuxième boule et faites la même opération ajoutez un peu de smen et maïzena entre les couches terminé les 5 couches, ajoutez la garniture, ensuite ajoutez 4 autres couches comme les précédentes. Coupez des carrés avec un couteau ajoutez et pressez un noix ou une amande au milieu de chaque carrés. Avec un pinceau badigeonner avec du smen ou beurre fondu filmez et laissez reposez une nuit complète
- Le lendemain enfournez baklawa au four préchauffé à 180 ° pendant presque une heure, lorsque le baklawa prend une belle couleur dorée sortir du four et versez le miel froid sur le baklawa. Laissez reposez 12 heures jusqu'à qu'elle absorbe le miel, coupez les carrés servir dans les caissettes avec un bon thé.
Algerian Recipe for Baklawa بقلاوة Again I share with you today another recipe for an Algerian sweet with honey, the Baqlawa with almond (or. Une pâtisserie orientale très répandue: Turquie, Syrie, Grèce… A préparer avec: des amandes, noix, pistaches ou tout autre fruit sec voir recette Baklawa à la noix de coco. Baklava is a rich, sweet dessert pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and sweetened and held together with syrup, frosting or honey. Un gâteau oriental très connu à travers le monde entier et très demandé surtout dans le mois sacré du Ramadan et aussi pour la célébration des grandes fêtes. Baklawa en rosace facile Baklawa en rosace.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Baklawa Algerienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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