Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
  1. Fournir 500 G pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  3. Vous avez besoin 100 g chorizo
  4. Utilisation 200 g morbier
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
  6. Fournir sel
  7. Vous avez besoin poivre

Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Coupez les courgettes en rondelles puis le chorizo. Egouttez les courgettes puis disposez-les dans un plat: une couche de courgettes, une de chorizo puis une couche de crème et ainsi… Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
  2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
  3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
  4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
  5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
  6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes

Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Voici une recette de gratin de courgettes et pommes de terre qui sera idéale pour accompagner vos grillades de l'été. Composé ainsi de belles courgettes, de pommes de terre, de fromage râpé et d'un peu de beurre, vous pourrez ainsi aisément les accompagner avec des papillotes de poisson ou des brochettes de volaille pour obtenir un repas complet de saison.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.