Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de pomme de terre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gratin de pomme de terre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pomme de terre :
- Préparer 3 pomme de terre
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer Sel et poivre noire
- Préparer 30 g Fromage blanc
- Fournir La sauce béchemal
- Fournir 30 g farine
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
Mettre la préparation dans un plat à gratin en rajoutant la crème fraîche. L'avantage de faire cuire les pommes de terre dans le lait en premier temps, c'est d'avoir un résultat fondant et une cuisson au four écourtée. Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème. Sortez votre plat à gratin, épluchez vos pommes de terre et accompagnez-les de compères fromagers, charcutiers et potagers.
Gratin de pomme de terre pas à pas :
- Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte.
- Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min.
- Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal.
- Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit.
Un tour sous le grill et c'est parti pour un gratin aussi facile à réaliser que délicieux à manger, en famille ou entre amis. A grands coups de réconfort, le gratin tout chaud fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur va combler vos papilles et votre cœur un peu refroidi par la grisaille de l'automne. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de pomme de terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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