Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Préparer 500 g choux-fleurs
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon cuit
- Fournir 4 tranches de jambon crus
- Utilisation Tomates cerises
- Préparer Béchamel
- Vous avez besoin 35 g beurre
- Vous devez vous préparer 35 cl bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 20 g maïzena
- Vous avez besoin 15 g farine
- Préparer 200 g brie
- Fournir Persil
- Vous avez besoin Muscade
- Utilisation Dessus
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, ail en poudre
- Préparer Parmesan
- Préparer Reste de brie
- Vous avez besoin Persil
Les utilisateurs aiment aussi ces idées Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale. Pendant ce temps, découper les tranches de jambon en carrés.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Egoutter le chou-fleur cuit puis le passer au mixer. Remuez puis ajoutez la crème fraîche. Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles et ajoutez les au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin.
Prenez ces idées de recettes Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
