Gratin fondant aubergines graffitis courgettes
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratin fondant aubergines graffitis courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 courgette
  3. Préparer 1 demi oignon
  4. Fournir 1 gousse d'ail
  5. Vous avez besoin De la sauce tomate
  6. Vous avez besoin Herbes de Provence
  7. Fournir Sel et poivre
  8. Fournir Huile d'olive

Un gratin de légumes de saison certes quelque peu long à réaliser, mais néanmoins fort apprécié en accompagnement du traditionnel barbecue.. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Le gratin d'aubergines est un plat pouvant constituer l'essentiel d'un repas.

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes instructions :
  1. Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
  2. Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
  3. Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
  4. Transférer dans un plat à gratin
  5. Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !

Couper les aubergines en petits dés. Faire revenir le tout à petit feu dans une ou deux poêles, en arrosant légèrement d'huile d'olive et remuer en permanence pour obtenir une cuisson uniforme. Lorsque les aubergines auront complètement changé de couleur, saler, poivrer et les disposer dans un. Chouette, une nouvelle recette de gratin dans votre répertoire ! Le résultat est fondant et le comté apporte une touche gourmande et surtout très filante.

Prenez ces concepts de recettes Gratin fondant aubergines graffitis courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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