Si vous recherchez une recette gratin d'endives à l'italienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d'endives à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin d'endives à l'italienne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin d'endives à l'italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin d'endives à l'italienne tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :
- Préparer 800 g d'endives
- Vous avez besoin 50 g parmesan en morceaux
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 150 g lait
- Fournir 100 g crème liquide entière
- Préparer 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
- Préparer 20 tomates cerise coupées en 2
- Vous devez vous préparer 100 g pancetta
- Vous avez besoin Sel et poivre
Couper les tomates en deux et la mozzarella en tranches. Dans le saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait et le parmesan. Tomates à l'italienne Endive jambon Tarte aux endives et jambon ENDIVES AUX LARDONS Endives au gratin Gratin d'endives aux champignons Salade d'endives et aux kiwis Rôti à l'italienne Endives aux lardons Salade d'endive au saumon. Poulet facile aux endives Salade d'endives à l'orange Gratin d'endives à l'italienne.
Gratin d'endives à l'italienne pas à pas :
- Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter.
- Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez.
- Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés.
La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. Enregistrer La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout.
Prenez ces concepts de recettes Gratin d'endives à l'italienne et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin d'endives à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
