Gratin de pommes de terre et patate douce
Gratin de pommes de terre et patate douce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre et patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre et patate douce de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gratin de pommes de terre et patate douce tue avoir besoin 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
  1. Vous avez besoin 1 grosse patate douce (environ 400 g)
  2. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
  3. Utilisation 1 poireau
  4. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d’huile de coco
  5. Fournir Sel
  6. Préparer Poivre

Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Mélanger la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
  1. Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
  2. Les couper en fines rondelles
  3. Faire chauffer une grande casserole d’eau
  4. Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
  5. Laver soigneusement le poireau
  6. L’émincer
  7. Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
  8. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  9. Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
  10. Ajouter le poireau émincé
  11. Recouvrir des tranches de pommes de terre
  12. Finir avec le reste de patate douce
  13. Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
  14. Verser l’huile de coco fondue sur le plat
  15. Saler, poivrer
  16. Enfourner pour 45 minutes
  17. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin

Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Pelez les pommes de terre et les patates douces, et tranchez les finement (l'utilisation d'une mandoline facilite la tache) Dans un saladier, déposez les tranches de pommes de terre, et les oignons fondus.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.