Recette Chaude

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 est peut-être parfaite pour vous.

À cuire 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :

1. Fournir 3 grosses pommes de terre
2. Utilisation 1 grosse patate douce
3. Vous avez besoin 1 L lait
4. Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche
5. Vous devez vous préparer 6 noisettes de beurre
6. Préparer Sel et poivre
7. Fournir 1 cueillere à café de Muscade en poudre
8. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail

Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers.

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :

1. Préchauffer votre four à 180 °C
2. Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
4. Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
8. Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
9. Au four pour 45 minutes.
10. Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.

Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. La patate douce est le légume officiel de l? Etat de Louisine, aux Etats-Unis, qui en produit pour plusieurs dizaines de millions de dollars chaque année. Rassurez-vous, nous n'allons pas vous emmener jusque-là pour déguster cette patate légèrement plus sucrée que sa grande s?ur la pomme de terre. En effet, la patate douce se distingue par son goût, très agréable en purée ou en frite.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.