Vous recherchez la recette croquettes pommes de terre et mozzarella parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes pommes de terre et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes pommes de terre et mozzarella , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir croquettes pommes de terre et mozzarella en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes pommes de terre et mozzarella :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Utilisation 12 billes de mozzarella
- Fournir 60 g parmesan
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation Farine
- Préparer Chapelure
- Préparer Sel et poivre
Une recette facile et gourmande à grignoter à l'apéro ou à picorer pour le dîner accompagnée d'une petite salade pour avoir un plat complet. N'hésitez pas non plus à les réaliser avec une petite sauce comme par exemple le ketchup thermomix. Servez les croquettes de pommes de terre et mozzarella en accompagnement de viandes et grillades. Transformer les pommes de terre chaudes en purée à l'aide d'un presse-purée et la mettre dans un bol.
Croquettes pommes de terre et mozzarella pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre au four. Coupez les en 2 et prélevez l'intérieur puis en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan râpé dans la purée. Salez et poivrez. Mélangez.
- Faites 12 portions avec la purée de pommes de terre. Prenez une portion dans la paume de la main et aplatissez-la. Placez au centre une bille de mozzarella. Enfermez la bille avec la purée pour former une boule. - Faites chauffer l'huile de friture dans une friteuse à 160°C.
- Dans une assiette mettez de la farine, dans une autre l'oeuf battu et dans une troisième la chapelure. Passez chaque croquette formée alternativement dans la farine, l'oeuf et la chapelure. Passez-les dans la friture 4 minutes. Elles vont dorer et le fromage à l'intérieur va devenir fondant.
Incorporer la purée avec le parmesan râpé, le persil, la noix de muscade, la chapelure, la mozzarella, la ricotta et les morceaux de jambon. Assaisonner le tout avec du sel et de poivre puis bien remuer pour une pâte uniforme. Croquettes de pommes de terre Polpettes ou croquettes de viande italiennes Croquettes de fromage à la belge Mozzarella Panée Quiche tomate mozzarella et basilic Mozzarella panée Croquettes de poisson thaï Croquettes aux crevettes grises (comme en Belgique) Croquette de poulet Suppli'al telefono (croquettes de riz à la mozzarella) Tarte à. Assaisonnez la purée avec le sel, le poivre et la noix de muscade, puis ajoutez les deux jaunes d'œuf et le parmesan. Façonnez avec vos mains des croquettes de forme allongée (une douzaine.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Croquettes pommes de terre et mozzarella recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croquettes pommes de terre et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
