Si vous cherchez des recette à base de velouté de courgettes aux herbes aromatiques ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de courgettes aux herbes aromatiques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de courgettes aux herbes aromatiques vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire velouté de courgettes aux herbes aromatiques tue seul besion 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courgettes aux herbes aromatiques :
- Utilisation 1 belle courgette
- Préparer 6 champignons de Paris
- Fournir 1 petit bouquet de coriandre
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Utilisation 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth
- Vous avez besoin 1 pincée de curcuma
- Préparer 1 cube de bouillon de volailles
- Préparer 1 c à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 2 c à soupe de crème fraiche
J'avais oublié de réserver quelques brins pour la décoration et j'ai juste pu récupérer une pluche de roquette ! Déposer le panier à légumes par dessus dans lequel vous aurez coupé les courgettes (épluchées) en petits tronçons. A la fin de la cuisson (attention, c'est brûlant !), verser les courgettes cuites dans le bol. Y ajouter le Boursin, le sel, la crème et le reste d'épices.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques pas à pas :
- Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid.
Verser les oignons dans un grand plat pour micro-ondes et ajouter les courgettes coupées en dés non épluchées et les pommes de terre. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Dans les recettes de veloutés, la courgette apprécie être associée à des épices, de la crème ou des herbes aromatiques. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de courgettes aux herbes aromatiques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de courgettes aux herbes aromatiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
