A la recherche de recette à base de cupcakes à la cerise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cupcakes à la cerise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Cupcakes à la cerise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir cupcakes à la cerise en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cupcakes à la cerise :
- Fournir 150 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre mou
- Fournir 110 g sucre
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 120 ml lait entier
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 gousse vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
- Utilisation 30 cerises dénoyautées
- Préparer Quelques cerises (facultatif, pour la déco)
- Fournir Pour le glaçage
- Utilisation 100 g beurre mou
- Préparer 300 g sucre glace
- Fournir Colorant alimentaire rouge
Cupcakes à la cerise pas à pas :
- Préchauffez le four à 170°C.
- Ecrasez le beurre. Lorsqu’il est bien maléable, travaillez-le au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (= beurre pommade).
- Incorporez-y le sucre progressivement, sans cesser de battre.
- Ajoutez les oeufs, un par un. Continuez de battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Ajoutez la farine en 3x, en alternant avec le lait. Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcake (pas plus qu’au 2/3) et y insérez 2 cerises par cupcake.
- Enfournez à 170°C pendant 20-25min (Comme pour un cake, il faut surveiller le cuisson. Les cupcakes doivent être tout juste dorés, la lame d’un couteau doit en ressortir sèche)
- Laissez refroidir totalement les cupcakes avant d’y apposer le glaçage.
- Le glaçage : Fouettez le beurre en pommade. Y incorporer le sucre glace en 3x. Enfin ajoutez le colorant alimentaire rouge.
- Enfin, mettez votre glaçage dans une poche à douille puis décorez vos cupcakes. Le glaçage en spirale doit se faire depuis le bord extérieur vers le centre du gâteau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cupcakes à la cerise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cupcakes à la cerise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.