Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse en utilisant 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse :
  1. Vous devez vous préparer Cupcakes chocolat
  2. Vous devez vous préparer 90 gr beurre
  3. Vous avez besoin 2 oeufs
  4. Préparer 60 gr chocolat en poudre
  5. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  6. Vous avez besoin 50 gr sucre
  7. Utilisation 1 verre de lait (environ 25cl)
  8. Préparer 150 gr farine
  9. Vous avez besoin Ganache montée au chocolat blanc et pamplemousse
  10. Utilisation 200 gr chocolat blanc au pamplemousse (ritter sport)
  11. Fournir 2 briques de crème entière de 20cl
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse instructions :
  1. Préparer les cupcakes
  2. Dans un saladier faire fondre le beurre. Ajouter les œufs, le verre de lait, le cacao en poudre, le sucre, la farine et la levure
  3. Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins
  4. Remplir au 2/3 les moules
  5. Au four 10 à 13min à 180° en fonction des fours. À la fin de la cuisson plantez un cure dent au centre il doit ressortir sec sinon prolonger la cuisson
  6. Préparer la ganache
  7. Dans une casserole cassez le chocolat en morceaux mettre un fond de crème de chaque brique. Remuez jusqu'à la fonte complète du chocolat
  8. Retirez la casserole du feu
  9. Ajoutez la crème froide des deux brique
  10. Mélangez
  11. Vider ce mélange dans le bol du robot. Mettre au frigo minimum 3h. Montez en chantilly
  12. Décorez vos cupcakes à la poche à douille 😊

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.