Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes de saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Croquettes de saumon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir croquettes de saumon en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de saumon :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre
- Préparer 320 g saumon émietté
- Fournir Panure
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 100 g chapelure
- Vous devez vous préparer 4 cas de farine
- Vous avez besoin Paprika
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Sauce
- Utilisation 1 paquet de ciboulette fraîche
- Utilisation Jus d’1 citron vert
- Préparer 200 g fromage blanc
- Préparer 1 peu de ciboulette ciselée
Servir avec légumes, riz ou pommes de terre au choix. Arrosez-les de sauce, ou garnissez-en des pains à hamburgers! Galettes de saumon à la mode de l'ouest Croquettes de pommes de terre et saumon. Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre avec le saumon émietté, le persil, les oignons verts, la chapelure et, si désiré, la ciboulette.
Croquettes de saumon pas à pas :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en cubes moyens. Les faire cuire dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. À adapter selon la grosseur. Conserver 1 louche d’eau de cuisson. Égoutter et réduire en purée avec le saumon et la ciboulette ciselée. Ajouter un peu d’eau si la préparation est trop sèche et friable.
- Façonner 5 boulettes par personnes.
- Les tremper dans la farine puis l’œuf et enfin la farine mélangée au paprika, sel et poivre. Bien enrober.
- Faire cuire vos boulettes dans une poêle avec de l’huile de tournesol. Lorsqu’elles sont dorées, déposer sur un sopalin.
- Sauce : mélanger tous les ingrédients.
- Déguster avec une salade pour un repas plus léger
Déposer le filet de saumon sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Laisser tiédir, puis émietter le saumon. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un grand bol, déposer les dés de saumon avec le reste des ingrédients, sauf la chapelure, l'huile et les graines de sésame. Ajouter la chapelure et mélanger à nouveau.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Croquettes de saumon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croquettes de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
