Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite macarons jambon beurre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à macarons jambon beurre parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de macarons jambon beurre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir macarons jambon beurre en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de macarons jambon beurre :
- Vous devez vous préparer 400 gr jambon blanc
- Vous avez besoin 100 gr beurre demi sel mou
- Préparer 2 cs vinaigre de conditionnement des cornichons
- Utilisation Poivre
- Fournir 35 gr blanc d'œuf
- Vous avez besoin 45 gr sucre en poudre
- Utilisation Colorant en poudre
- Vous avez besoin 40 gr sucre glace
- Préparer 40 gr poudre d'amande
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Tel un mille-feuille qui superpose ses couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière, le plus connu des sandwiches alterne de fines tranches de pain beurré avec des cornichons et du jambon. On adore ce côté chic et raffiné ! Pas si facile d'obtenir à la maison des macarons à la coque lisse et luisante. Pour réaliser d'excellents macarons au chocolat, macarons aux framboises ou macarons aux deux citrons (notre photo), mixez et bien tamisez les mélange tant pour tant : poudre d'amande et sucre glace.
Macarons jambon beurre instructions :
- Macarons : battre les blancs et ajouter le sucre en deux fois (meringue française), 1 fois quand les blancs commencent à mousser et 1 fois quand on a le bec d'oiseau, ajouter le colorant en même temps et réserver au frais.
- Mixer le sucre glace avec la poudre d'amandes et tamiser se mélange
- Ajouter à la meringue, saler et poivrer très légèrement puis mélanger comme une mousse.
- Macaroner jusqu'au ruban mais attention pas trop liquide et mettre en poche.
- Pocher les coques et les laisser coûter 30 mins. Cuire 2 à 3 mins a 150 degrés chaleur tournante puis 10 a 12 mins à 100 degrés
- Si les coques se craquent sur le dessus il faut ajouter un bol d'eau dans le four.
- Mixer le jambon puis ajouter en petit morceaux le beurre salé mou, remixer. Ajouter le vinaigre de conditionnement, vérifier l'assaisonnement et mettre en poche
- Garnir les macarons et savourer 😊
Dès qu'il blondit, ajouter le lait d'un seul coup et remuer jusqu'à l'ébullition pour qu'il ne se forme pas de grumeaux. Ajouter la crème fraîche, le fromage râpé, le jambon, la noix de muscade, le paprika, puis saler et poivrer. Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Garnir le côté plat de la moitié des biscuits de ganache au chocolat. Couvrir avec le reste des biscuits, côté plat à l'intérieur.
Maintenant que vous avez lu la recette de Macarons jambon beurre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Macarons jambon beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
