Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne :
- Fournir 16 tranches de pain de mie ou de campagne
- Vous avez besoin 270 g bleu d'auvergne
- Préparer 8 tranches de jambon cru
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Préparer 2 poignées de noisettes
- Utilisation 1 échalote
- Préparer Ciboulette
De plus, c'est vraiment délicieux ! Mettez à chauffer l'appareil à croque-monsieur ou le four selon la cuisson que vous souhaitez. Tartinez de beurre l'intérieur d'une tranche de pain de mie. Coupez en deux la tranche de jambon et mettez une moitié sur la tranche de pain de mie beurré.
Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne instructions :
- Concasser les noisettes et les faire torréfier
- Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée. Mélanger le tout et ajouter petit à petit la crème pour obtenir une crème.
- Tartiner toutes les tranches de pain avec le mélange de fromage. Poser sur 8 tranches le jambon cru et recouvrir avec les tranches de pain restantes.
- Faire préchauffer le four à 160° puis enfourner pour 15 mn.
- Déguster avec une salade verte. Pour ma part j'ai fait mon pain de mie.
Mettez le gruyère râpé sur la tranche de jambon. Poser sur le jambon des rondelles de tomates et de mozzarella, parsemer de basilic ciselé. recouvrir avec les autres tranches de brioche. Réaliser la sauce béchamel Réaliser un roux blanc avec la farine et le beurre. Ajouter le lait froid et porter à ébullition en fouettant pour éviter les grumeaux. Assaisonner et ajouter une pincée de noix de muscade.
Puisque vous avez lu la recette de Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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