Gratin de colin meli melo de légumes
Gratin de colin meli melo de légumes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de colin meli melo de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de colin meli melo de légumes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de colin meli melo de légumes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin de colin meli melo de légumes en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de colin meli melo de légumes :
  1. Vous avez besoin 6 filets de colin
  2. Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon de crustacés
  3. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni (thym laurier persil)
  4. Vous devez vous préparer 200 g petits pois
  5. Vous avez besoin 1/2 chou fleur
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous avez besoin 1 aubergine
  8. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  9. Utilisation 20 cl crème fraîche
  10. Vous devez vous préparer 100 g d emmental
  11. Fournir Sel poivre
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
  13. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  14. Préparer 2 tomates

Ajouter une cuillère à café de confiture de fraises et la menthe ciselée. Coupez le jambon en petits dés. Dans un bol, mélangez le jus du demi-citron, le vinaigre, la moutarde et l'huile. Arrosez les légumes tiédis de cette vinaigrette.

Gratin de colin meli melo de légumes instructions :
  1. Détailler le chou fleur en petits bouquets les déposer dans le panier de la cocotte minute avec les petits pois mettre de l eau dans le fond de la cocotte avec le bouquet garni cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
  2. Éplucher l’oignon l émincer laver l aubergine la couper en petits dés laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux laver les tomates les couper en morceaux faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire colorer puis ajouter l aubergine les tomates et le poivron mélanger laisser cuire 10 minutes à feu doux
  3. Faire chauffer le court bouillon à ébullition faire pocher les filets de colin 7/8 minutes puis les égoutter et les effilocher et les ajouter aux légumes saupoudrer de farine puis arroser du court bouillon saler poivrer préchauffer le four à 200 degrés
  4. Hacher le persil râper l emmental verser les légumes dans un plat à gratin ajouter le chou fleur et les petits pois bien mélanger ajouter la crème et le fromage mélanger de nouveau puis enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Garnissez de jambon et de céleri. Recette Méli-mélo de poissons et légumes. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Il est temps d'en terminer avec les légumes de l'été. Et pour partir en douceur, ils se sont mélangés aux légumes de l'automne.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de colin meli melo de légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de colin meli melo de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.