Si vous cherchez des recette à base de velouté de courgette à la menthe ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de courgette à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courgette à la menthe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire velouté de courgette à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de courgette à la menthe :
- Vous avez besoin 5 courgettes de taille moyenne
- Vous avez besoin 2 oignons
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche
- Vous devez vous préparer Menthe: feuilles séchées ou fraîches
- Vous devez vous préparer Beurre
Laurence Fischer Coach nutrition holistique vitalité, massothérapeute, conférencière et auteure. Elle allie la puissance des sagesses ancestrales culinaires aux connaissances les plus modernes en matière de nutrition. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester cette recette facile de velouté de courgettes à la menthe. Je trouve que cette herbe aromatique se marie très bien avec la douceur des courgettes.
Velouté de courgette à la menthe pas à pas :
- Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier.
- Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter.
- Ajouter de l'eau et épicer
- Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout.
- Hors du feu rajouter la crème fraîche.
Le secret de la réussite de cette préparation est la cuisson de l'oignon rouge, il doit confire un peu dans. Mixez les courgettes avec la menthe à l'aide d'un mixeur plongeant, en ajoutant du bouillon petit à petit, si nécessaire, afin d'obtenir une consistance onctueuse. Nos astuces : Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid, en fonction de la météo. Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille) Avez-vous déjà essayé le mariage de la courgette et la menthe ? Cette association est parfaite pour les plats d'été.
Prenez ces idées de recettes Velouté de courgette à la menthe et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté de courgette à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
