Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis tue seul besion 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :
- Vous avez besoin Ingrédients Aubergine farcie
- Fournir 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
- Vous devez vous préparer 3 Aubergines
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 tomate
- Vous avez besoin Ciboulette
- Fournir 1 c. à soupe sel
- Utilisation 2 pincées de poivre
- Vous devez vous préparer 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe gingembre en poudre
- Préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Ingrédients Riz Pilaf
- Utilisation 1 bol de riz (400 g)
- Utilisation 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
- Vous avez besoin 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile
- Fournir ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Riz pilaf ! Voir la recette: Brick à la kefta. Prisma Media - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Aubergines farcies de viande à la turque (Karniyarik) Les aubergines farcies on aime à toutes les sauces surtout en cette période et cela sent si bons les plats ensoleillés de méditerranée et des vacances.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis pas à pas :
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼
Pendant ce temps, malaxez dans un saladier, la farine avec le beurre, puis ajoutez le sarrasin et les pignons de pin. Versez la préparation à l'agneau dans un plat à four. Recouvrez de la pâte à crumble. Ajouter l'oignon, la carotte et la viande. Récupérez vos restes d'agneau pour réaliser cette recette d'aubergines farcies.
Prenez ces 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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