Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois aux cèpes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné gratin dauphinois aux cèpes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin dauphinois aux cèpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gratin dauphinois aux cèpes en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin dauphinois aux cèpes :
- Vous avez besoin 1 kgs de pomme de terre
- Vous devez vous préparer 400 Gr crème fraiche
- Utilisation 300 Ml lait
- Vous devez vous préparer ail, sel, poivre
- Vous devez vous préparer 50-100 Gr cèpes sèchés
- Utilisation 200 Gr gruyere rapé
Disposez une couche de pommes de terre dans le plat, salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade, et répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre. Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre, et saisissez les cèpes à feu vif. Dans une casserole, portez à ébullition la crème avec le thym et le laurier et la gousse d'ail en chemise, la. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois aux cèpes.
Gratin dauphinois aux cèpes instructions :
- Laisser tremper les cèpes dans de lait chaude pendant 1/2 heure, et bien rincer l'eau plusieurs fois.
- Eplucher les pommes de terres et les couper en rondelles.
- Frotter un plat à gratin avec l'ail, puis disposer les rondelles de pommes de terres. Egoutter les cèpes et mélanger les au lait et a la crème.
- Ajouter l'ensemble au pommes de terres et mélanger. Recouvrir de fromage rapé. Faire cuire 1h à 1h30 à 180 degrés.
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Ce gratin est un plat riche et réconfortant, idéal quand le paysage se couvre de neige. Les cèpes séchés sont ici utilisés en petite quantité, plus à la façon d'un assaisonnement. Ils apportent un parfum incomparable à un plat d'apparence toute simple. Cette recette et d'autres du même sujet dans.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin dauphinois aux cèpes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois aux cèpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.