Si vous recherchez une recette gâteau choco-café, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau choco-café ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau choco-café est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau choco-café tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau choco-café :
- Fournir Ingrédients pour 2 gâteaux:
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Vous devez vous préparer 300 gr sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 verre d’huile
- Utilisation 1 tasse café fort tiède
- Fournir 2 cuillères à soupe chocolat en poudre (type Van Houten)
- Fournir 300 gr farine
- Fournir 1 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 30 gr sucre glace
- Utilisation 5 cl schnaps (eau de vie)
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, incorporer la crème et la liqueur de café. Laisser tiédir en remuant de temps en temps. Dès qu'elle épaissit un peu, la verser sur le centre du gâteau et à l'aide d'une spatule longue et large, couvrir l'ensemble du gâteau.
Gâteau choco-café instructions :
- Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et une cuillère d’eau chaud pendant 10mn environ.Utilisez votre robot batteur pour ce faire à moins que vous ne vouliez participer aux championnats de gonflette. - Ajoutez le verre d’huile. Continuez de battre. - Faites fondre le chocolat dans la café et laissez tiédir. - Mélangez le café dans la préparation. Ajoutez la farine tamisée et la levure.
- Battre 6 blancs d’œufs en neige et les intégrer à la pâte. - Répartir dans 2 moules à manquer (diamètre 28 cm) et cuire 30mn à th.175°. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau. Si elle ressort sèche, c’est cuit !
- Une fois le gâteau refroidi, mélangez le sucre glace au schnaps, tartinez le gâteau et faites une petit décoration au chocolat si vous le souhaitez. Vous pouvez également râper du chocolat dessus. Pour la présentation, coupez le gâteau en losanges et servez en version décontractée, comme au jardin, sur de petites assiettes…..ou laissez chacun se servir par petites portions.
Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre d'amandes, le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre à pâte. Dans un autre bol, fouetter le sucre avec l'oeuf et le café. Ajouter le lait, le beurre et la vanille. Pour une pause café gourmande, pour le goûter, en dessert, voici un cake délicatement parfumé au délicieux duo de charme "chocolat & café". Le café rehausse le goût du chocolat, c'est un petit délice !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau choco-café recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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