Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire gratin de courgettes tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 60 g comté
- Fournir Huile d'olive
- Préparer Herbes aromatiques (laurier, thym, romarin, origan…)
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème.
Gratin de courgettes instructions :
- Laver les courgettes, couper les extrémités et couper les courgettes en rondelles d'un demi centimètre.
- Éplucher et émincer l'oignon finement. Le faire revenir à la poêle pendant 5 min dans quelques cuillères d'huile d'olive.
- Dans un plat à gratin, déposer les oignons au fond, puis recouvrir avec les rondelles de courgettes.
- Faire chauffer le four à 180 degrés.
- Dans un bol, casser et battre les œufs en omelette. Compléter avec la crème. Ajouter les herbes aromatiques de votre choix, le sel et le poivre. Verser le mélange dans le plat à gratin.
- Râper le comté et recouvrir le plat de fromage râpé. Enfourner pendant 30-35 minutes.
Vous croulez sous les courgettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
