Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pâte sablée de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte sablée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire pâte sablée tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte sablée :
- Utilisation 120 g Farine
- Vous avez besoin 120 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 100 g De beurre mou
- Utilisation 1 Jaune d'œuf
- Préparer 50 g De sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 Pincée de sel
- Vous devez vous préparer 3 cl D'eau froide
Pate Sucree and Pate Sablee: The French often use these two classic crusts for tarts. Pate sucree is light and crisp; pate sablee is rich and crumbly (indeed, its name comes from the French word for "sand"). The former is a little easier to roll out; the latter can be pressed into the pan with your fingertips. Découvrez la recette de Pâte sablée, très facile à réaliser.
Pâte sablée instructions :
- Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
- Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
- Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
- Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.
Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre ! Mettez la main à la pâte (sablée). Sabler (comme son nom l'indique) entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes. Lorsque le beurre est totalement "absorbé" par la farine, ajouter le sucre glace (c'est préférable au sucre en poudre. La pâte sablée faite maison peut être parfumée à l'envi : cannelle, chocolat ou encore vanille pour sa version sucrée, herbes de Provence, curry ou curcuma pour sa version salée.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pâte sablée est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
