CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„”
CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„”

Si vous cherchez de nouvelles recettes Ă  essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” ici. Nous avons un grand nombre de recette Ă  tester.

Si vous rencontrez rĂ©cemment des problĂšmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idĂ©ale, vous n’ĂȘtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout Ă  fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” est un excellent dĂ©but, trĂšs facile Ă  prĂ©parer et dĂ©licieuse.

Vous pouvez cuire crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” en utilisant 10 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

IngrĂ©dients de crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” :
  1. Fournir 1 kg pommes de terre đŸ„”
  2. Fournir Persil haché
  3. Utilisation 100 g parmesan rùpé
  4. Vous avez besoin 1 oeuf
  5. Vous devez vous préparer Poivre
  6. Préparer Pour la friture
  7. Utilisation 1 oeuf + 1 jaune
  8. Vous avez besoin 1 peu de lait
  9. Vous avez besoin De la farine
  10. Fournir Chapelure

Ajouter le persil hachĂ© finement, un peu de sel et poivrer. AprĂšs vous avoir exposĂ© les diffĂ©rents types de pommes de terre selon les usages, je ne pouvais m'empĂȘcher de vous proposer une recette Ă  base de pommes de terre
 frites. Les crocchĂš ou crocchette di patate. D'autant qu'elle me tient particuliĂšrement Ă  coeur car c'est une recette trĂšs italienne, un vrai street food que me prĂ©pare encore aujourd'hui ma grand-mĂšre napolitaine.

CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” instructions :
  1. Épluchez vos pommes de terres et les cuire 17min sous pression.
  2. Écrasez les Ă  la fourchette. Ajoutez l’Ɠuf, le persil, le parmesan et mĂ©langez.
  3. Laissez refroidir. Faire des petits boudins et mettre au congélateur 15/20min.
  4. Friture: roulez les dans la farine puis l’oeuf mĂ©langez au lait et la chapelure. Faites frire pour les dorer. Égouttez sur une feuille de papier sopalin.

Les crocchĂ© di patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servies dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine de rue trĂšs apprĂ©ciĂ©e des siciliens et j'espĂšre pour vous aussi. Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salĂ©e, faire cuire les pommes de terre et les Ă©plucher encore tiĂšdes. Ecraser les pommes de terre Ă  la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage rĂąpĂ©, le persil hachĂ©. Éplucher les pommes de terre.

Depuis que vous avez revu la recette CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exĂ©cuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă  mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă  faire.

Si vous trouvez cette CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.