Si vous cherchez de nouvelles recettes Ă essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ ici. Nous avons un grand nombre de recette Ă tester.
Si vous rencontrez rĂ©cemment des problĂšmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idĂ©ale, vous n’ĂȘtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout Ă fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ est un excellent dĂ©but, trĂšs facile Ă prĂ©parer et dĂ©licieuse.
Vous pouvez cuire crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ en utilisant 10 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ :
- Fournir 1 kg pommes de terre đ„
- Fournir Persil haché
- Utilisation 100 g parmesan rùpé
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Pour la friture
- Utilisation 1 oeuf + 1 jaune
- Vous avez besoin 1 peu de lait
- Vous avez besoin De la farine
- Fournir Chapelure
Ajouter le persil hachĂ© finement, un peu de sel et poivrer. AprĂšs vous avoir exposĂ© les diffĂ©rents types de pommes de terre selon les usages, je ne pouvais m'empĂȘcher de vous proposer une recette Ă base de pommes de terre⊠frites. Les crocchĂš ou crocchette di patate. D'autant qu'elle me tient particuliĂšrement Ă coeur car c'est une recette trĂšs italienne, un vrai street food que me prĂ©pare encore aujourd'hui ma grand-mĂšre napolitaine.
CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ instructions :
- Ăpluchez vos pommes de terres et les cuire 17min sous pression.
- Ăcrasez les Ă la fourchette. Ajoutez lâĆuf, le persil, le parmesan et mĂ©langez.
- Laissez refroidir. Faire des petits boudins et mettre au congélateur 15/20min.
- Friture: roulez les dans la farine puis lâoeuf mĂ©langez au lait et la chapelure. Faites frire pour les dorer. Ăgouttez sur une feuille de papier sopalin.
Les crocchĂ© di patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servies dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine de rue trĂšs apprĂ©ciĂ©e des siciliens et j'espĂšre pour vous aussi. Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salĂ©e, faire cuire les pommes de terre et les Ă©plucher encore tiĂšdes. Ecraser les pommes de terre Ă la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage rĂąpĂ©, le persil hachĂ©. Ăplucher les pommes de terre.
Depuis que vous avez revu la recette CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exĂ©cuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
Si vous trouvez cette CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đ„ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.