Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"
Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" est peut-être celle que vous recherchez.

À faire comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" :
  1. Fournir 1/2 courge du Berry
  2. Fournir 2 patates douces de taille moyennes
  3. Utilisation 30 cl lait environ
  4. Vous avez besoin 5 à 6 cas de crème fraiche épaisse
  5. Vous avez besoin Gruyère râpé
  6. Fournir sel, poivre, muscade
  7. Vous avez besoin Pour le crumble "healthy" :
  8. Vous avez besoin Noix
  9. Utilisation noisettes
  10. Utilisation graines de courge
  11. Vous devez vous préparer pignons
  12. Vous devez vous préparer Autres graines ou oléagineux de votre choix
Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" instructions :
  1. Lavez et épluchez vos légumes. Coupez les patates douces et la 1/2 courge en deux dans le sens de la longueur puis découpez-les en lamelles de tailles moyennes puis faites les cuire 15mn à feu moyen dans une casserole avec le lait, du sel et un peu de muscade. Mettez un couvercle et surveillez. Ne remuez pas trop pour ne pas écrasez les légumes.
  2. Beurrer un plat à gratin puis, à l'aide d'une écumoire, y déposer les légumes. Salez. Etalez de la crème épaisse sur le dessus ainsi que du gruyère puis les noix et noisettes concassées ainsi que les graines de citrouille et les pignons. Salez, poivrez et muscadez. Faite gratiner 20 mn à 180° env. où jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
  3. Ne lésinez pas sur les graines !!! La douceur et le moelleux des légumes sont contrebalancés par le croquant des graines, c'est divin !!!

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy", cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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