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À cuire 26• recette apéro n°3: roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée tue seul besion 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 26• recette apéro n°3: roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée :
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 20 g tomates séchées
- Utilisation Bûchette de chèvre frais
26• Recette Apéro N°3: Roulés d'aubergine au chèvre et tomate séchée instructions :
- Coupez dans la longueur de fines lamelles d'aubergine (2 mm d'épaisseur.)
- Émincez finement vos tomates séchées.
- Coupez des rondelles de chèvre, placez-les dans un bol ajoutez-y les tomates séchées et écrasez le tout à la fourchette.
- Faites revenir vos lamelles d'aubergine sur une poêle huilée (huile d'olive) 10 minutes de chaque côté à feu moyen.
- À l'aide d'une cuillère, ajoutez votre fromage de chèvre sur le bord de votre lamelle, roulez-la puis piquez-la à l'aide d'un cure-dent.
- Et voilà vos Roulés d'aubergine sont prêts (à manger chauds, c’est encore meilleur) c’est parti pour l’apéro !!
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